Птичье гнездо, как следует из названия, - это гнездо ласточек. Это гнездо, построенное стрижами и другими похожими ласточками с помощью слюны или смеси слюны и пуховых перьев. Оно имеет очень высокую съедобную ценность и содержит множество питательных веществ. Распространен в основном в Юго-Восточной Азии и на юго-восточном побережье Китая. Согласно китайским историческим записям, китайцы уже более 600 лет не едят птичьи гнезда.
Сейчас, с постепенным повышением уровня жизни людей, птичье гнездо стало продуктом питания высокого класса. К его упаковке и хранению предъявляются очень высокие требования. Поэтому существует категория профессиональной упаковки стеклянных бутылок для птичьих гнезд.
К стеклянной бутылке "Птичье гнездо" предъявляются очень высокие требования по герметичности и безопасности пищевых продуктов. Каждая стеклянная бутылка "Птичье гнездо" должна пройти ряд строгих испытаний, в том числе на температуру и давление. Только так можно гарантировать качество птичьего гнезда.
