La couleur des bouteilles de vin, certaines sont vert clair, d'autres sont incolores et transparentes, d'autres sont brunes et d'autres encore sont noires. Ces couleurs représentent-elles des styles de vin différents ? Est-ce pour attirer l'attention des consommateurs ou pour éviter le stockage à la lumière ? Il y a en fait beaucoup d'histoires dans la couleur de cette bouteille de vin.

Sous l'effet d'une lumière intense, le vin peut facilement se détériorer, car les rayons ultraviolets de la lumière peuvent pénétrer dans le verre et accélérer l'oxydation du vin. Par conséquent, pour mieux réduire l'impact des rayons ultraviolets sur le vin, les établissements vinicoles choisissent souvent des bouteilles de vin foncées. Par exemple, les vins de la région de la Moselle utilisent souvent des bouteilles Hawker vertes, tandis que les vins de la région du Rhin utilisent souvent des bouteilles Hawker brunes. C'est peut-être aussi l'une des raisons de la popularité des bouteilles de vin noires.