Muchos socios bebedores no saben mucho sobre el método de almacenamiento del brandy, por lo que VALIANT popularizará el método de almacenamiento del brandy. El brandy en diferentes condiciones tiene diferentes métodos de almacenamiento.
(1) Evitar la luz solar: la luz puede acelerar los cambios químicos de las sustancias químicas de los ácidos grasos de cadena larga y sustancias químicas similares del brandy. A la larga, el tono de color del vino se vuelve más claro y el sabor original desaparece. Por lo tanto, el brandy debe colocarse en una zona donde no pueda incidir la fuente de luz. Para mostrar el color del brandy, muchas botellas de vidrio son totalmente transparentes, lo que es más desfavorable para el almacenamiento del brandy. Por lo tanto, se sugiere no desechar la caja de regalo al comprar brandy, y guardar el brandy en la caja de regalo.
(2) Temperatura adecuada: las altas temperaturas o los fuertes cambios de temperatura también favorecerán la reacción química del brandy y harán que pierda su sabor original. Además, la alta temperatura hará que se evapore mucho alcohol, lo que puede provocar la contaminación ambiental del tapón de vino y poner en peligro el sabor del brandy. Es más conveniente mantener la temperatura entre 7 y 12 ℃.
(3) Colocado verticalmente: a diferencia del vino tinto, el brandy puede colocarse horizontalmente. Debido al alto contenido de alcohol del brandy, es muy fácil destruir la estructura del tapón de la botella. Después de la penetración y humectación prolongada del vino, el tapón de la botella se volverá cada vez más blando y fácil de romper o pudrir, lo que provocará problemas para abrir el tapón y la contaminación ambiental del vino. Se recomienda colocar la botella de vidrio en posición vertical.
