6 шагов, чтобы научиться делать виски

Производство виски - это искусство, сочетающее в себе традиции и науку. Несмотря на то что процесс приготовления разных сортов виски может быть уникальным, основные этапы остаются неизменными. Все виски начинаются с ячменного солода, который служит естественным осахаривателем, превращающим сырой крахмал в сахар. Этот процесс в конечном итоге приводит к...